Rau Mùi (Ngò Rí) – “Chuyên gia” thải kim loại nặng
Rau mùi chứa nhiều flavonoid, phenolic acid và đặc biệt là dodecenal linalool – hợp chất giúp gắn kết và đào thải kim loại nặng như thủy ngân (Hg), chì (Pb), sắt (Fe), nhôm (Al), asen… Các chất này sẽ được hòa tan và thải ra ngoài qua nước tiểu hoặc phân.Ngoài ra, rau mùi … Read more